kabar
Satu orang Arab Saudi membuang 250 kilogram makanan setahun
Saban tahun sepertiga dari total makanan dimasak di Arab Saudi dibuang begiu saja.
30 Oktober 2015 02:16
Sejumlah warga Arab Saudi siap menikmati makanan dalam jumlah kelewat banyak. (Caravan Daily)
Rakyat Arab Saudi rupanya terbilang boros. Mereka kerap membuang makanan.
Direktur Eksekutif lembaga amal Bank Makanan Etaam Abdullah ath-Thanayan mengungkapkan sepertiga dari total seluruh makanan dimasak terbuang percuma.
Kementerian Pertanian Arab Saudi juga menyatakan sekitar 34 persen makanan di perkotaan mubazir dan dibuang begitu saja. Mereka menambahkan saban tahun tiap orang Saudi membuang 250 kilogram makanan.
Thanayan menekankan peran penting telah dijalankan Etaam untuk mengurangi jumlah makanan mubazir. Mereka mengumpulkan makanan berlebih untuk dibagikan kepada kaum papa. "Kami tidak menerima makanan sisa untuk menghindari penyebaran penyakit," katanya. "Kami juga tidak menerima makanan tidak bisa disimpan."
Etaam mulai melaksanakan misi sosialnya di wilayah selatan Arab Saudi dan kini mengembangkan programnya di seantero negara Kabah itu. Tahun lalu Etaam berhasil mengumpulkan 699.168 kilogram makanan sehingga tidak terbuang.
