kabar

Ilmuwan halal asal Indonesia menangkan King Faisal Prize

Lulusan Institut Ilmu Pertanian Bogor (IPB) ini juga membikin prosedur untuk menghasilkan gelatin halal dari sumber-sumber halal, seperti unta dan ikan.

11 Januari 2018 21:40

Profesor Irwandi Jawsir asal Indonesia telah memenangkan penghargaan King Faisal Internasional Prize tahun ini untuk kategori layanan terhadap Islam.

Profesor Irwandi dipilih atas kontribusi besarnya dalam ilmu makanan halal terhadap Islam dan kaum muslim sejagat.

Dia telah menerbitkan 120 artikel di jurnal ilmiah selain 30 hasil penelitian mengenai ilmu halal. Lelaki kelahiran Medan, Sumatera Utara, pada 1970 ini sudah menerima lebih dari 60 penghargaan atas sumbangannya terhadap ilmu makanan dan minuman halal.

Irwandi mengembangkan metode baru untuk menganalisa kandungan halal dalam makanan dan minuman. Lulusan Institut Ilmu Pertanian Bogor (IPB) ini juga membikin prosedur untuk menghasilkan gelatin halal dari sumber-sumber halal, seperti unta dan ikan.

Irwandi memperoleh gelar sarjana di Jurusan Teknologi Makanan dan Nutrisi Manusia IPB. Dia meraih gelar PhD dalam bidang Kimia Makanan dan Biokimia dari Universitas Putra di Malaysia pada 2000.

Profesor Irwandi kini menjabat Wakil Dekan di the International Institute for Halal Research and Training (IIHRT) dan Sekretaris Dewan Profesor di IIUM (Universitas Islam Internasional Malaysia).

Dia merupakan orang Indonesia pertama mendapat penghargaan King Faisal International Prize. Di samping mendapat medali emas seberat 200 gram, Irwandi juga akan dianugerahi fulus US$ 200 ribu.  

Petugas kebersihan mengumpulkan ribuan jangkrik mati di Masjid Nabawi, Kota Madinah, Arab Saudi. (Saudi Gazette)

Ribuan jangkrik serbu Masjid Nabawi

Lebih dari 150 petugas kebersihan telah diterjunkan untuk menyemprotkan pestisida dan mengumpulkan jangkrik-jangkrik mati.

Maha as-Subaii (28 tahun) dan adiknya Wafa as-Subaii (25 tahun), dua gadis asal Arab Saudi meminta suaka ke Georgia. (Twitter/@GeorgiaSisters)

Dua gadis Arab Saudi minta suaka ke Georgia

Bulan lalu, dua perempuan Saudi kabur ke Hong Kong dan berhasil mendapatkan visa setelah bersembunyi di sana berbulan-bulan. Keduanya telah mendapat suaka di sebuah negara.

Peta baru Timur Tengah versi Amerika Serikat, menunjukkan Dataran Tinggi Golan sebagai wilayah kedaulatan Israel. (Screenshot)

Amerika terbitkan peta baru memasukkan Golan sebagai wilayah Israel

Peta baru Timur Tengah versi Amerika itu tetap menunjukkan Tepi Barat sebagai wilayah jajahan Israel.

Tal Dvir, ketua tim peneliti dari Universitas Tel Aviv (Israel), menunjukkan jantung manusia dibikin menggunakan mesin cetak tiga dimesni (3D). Ini jantung pertama di dunia dibuat menggunakan jaringan otot dan pembuluh darah manusia. (medicalxpress.com)

Ilmuwan Israel bikin jantung manusia pakai mesin cetak 3D

Sebelumnya pernah dibuat sebuah jantung manusia menggunakan mesin cetak 3D tapi tanpa sel atau pembuluh darah.





comments powered by Disqus

Rubrik kabar Terbaru

Ribuan jangkrik serbu Masjid Nabawi

Lebih dari 150 petugas kebersihan telah diterjunkan untuk menyemprotkan pestisida dan mengumpulkan jangkrik-jangkrik mati.

19 April 2019

TERSOHOR